Donete rizado de almendra y fruta

Esta es una receta super fácil, deliciosa y muy nutritiva. No os podréis resistiros.

Ingredientes:

Para la masa:

-1 Paquete de almendras

-2 Huevos

-1 Pera madura

-1 Manzana

-2 Mandarinas

-1 Sobre de levadura

Para la cobertura:

– Chocolate negro de 85%

-1 cucharada de aceite de coco

Elaboración: Se trituran todos los ingredientes para la masa hasta hacerlo una masa fluida. Se introduce en los moldes, previamente engrasados, se introducen en el horno a 180 grados 30-35 minutos, hasta q la masa este hecha por dentro. El chocolate se derrite junto al aceite de coco. Cuando los donetes estén fríos, se pincelan con el chocolate, se dejan enfriar de nuevo y se introducen en el frigorífico hasta que el chocolate este duro. No pueden estar mas jugosos y ricos.

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