Ingredientes:
- 2 aguacates
- 1 tomate
- 1 cebolla pequeña fresca
- Sal
- Zumo de lima o limón
- 1 jalapeño o pimienta de cayena
- Hojas de cilantro
- Bastones de verduras: zanahoria, pimientos, pepino, etc
Elaboración:
Se pelan los aguacates y se aplastan con un tenedor. Añadimos el tomate bien picado y la cebolla. Se añaden la sal, el zumo de lima, el jalapeño también cortado a trocitos pequeño y algunas hojas de cilantro. Se mezcla todo y se acompaña de los bastones de verduras.